先日、丸亀町にあるレストラン・ミクニに行ってきました。 ミクニ・フェアーというイベントが行われて、シェフの三國清三さんが来られていました。 ディナーを頂いたのですが、写真は最後のスイーツです。 遊び心のあるデザインが食べる時のワクワク感を、さらに高めてくれます。 ちなみに、ト音記号は飴細工です。