松山にあるイタリアン「ダ・ボッチャーノ」に行ってきました。
ここは、四国でも数少ないナポリピザ協会認定のピザ屋さんです。
写真は「カンピオーネ」というピザで、オーナーシェフがピザの世界選手権で優勝したピザです。
フリアリエッリという苦みのある野菜と、サルシッチャ、チーズがのっています。
もちろん、パスタも美味しかったですよ。
松山城界隈にあるので、観光の帰りに立ち寄るにも、ピッタリ!!
因みに、松山を代表する小説「坊ちゃん」をイタリア語で言うと、「ボッチャーノ」になるそうです。
タミ